ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Στις 12 Μαρτίου 2025 είχαμε την χαρά να υποδεχθούμε στις εγκαταστάσεις της Σχολής μας, γκρουπ 30 Ιταλών σπουδαστριών & σπουδαστών και τεσσάρων καθηγητών - συνοδών τους, από τη Δημόσια Σχολή Τουρισμού I.I.S. J.Β. Beccari, με έδρα την Μαρσάλα στην Σικελία της Ιταλίας. ( https://www.istitutodamiani.edu.it/)
Κατά τη διάρκεια της ημερήσιας επίσκεψης τους οι φιλοξενούμενοι μας είχαν την ευκαιρία να συμμετέχουν διαδραστικά σε εργαστήριο μαγειρικής τεχνικής με τους σπουδαστές Α΄ έτους της Σχολής μας και να ανταλλάξουν τεχνογνωσία και απόψεις σχετικά με την ελληνική και ιταλική κουλτούρα παρασκευής φρέσκιας ζύμης ζυμαρικών δημιουργώντας από κοινού συνθέσεις πιάτων «pasta» αναπτύσσοντας παράλληλα φιλικές σχέσεις μεταξύ τους.
Οι διαπολιτισμικές ανταλλαγές μεταξύ των σπουδαστών επεκτείνουν τη διαπολιτισμική εκπαίδευση πέρα από τη θεωρία σε πρακτικές εμπειρίες και αποτελούν ένα σημαντικό κομμάτι της εκπαιδευτικής διαδικασίας.
Ακόμα, βοηθά τους σπουδαστές κάθε ηλικίας να κατανοήσουν και να σεβαστούν τις διαφορές μεταξύ των πολιτισμών, προωθώντας έτσι την ειρήνη και τη συνοχή, ενώ οι ίδιοι αποκτούν δεξιότητες που τους επιτρέπουν να επικοινωνούν αποτελεσματικά με άτομα από διάφορες κουλτούρες, ενισχύοντας την προσωπική και επαγγελματική τους ανάπτυξη.
Το εκπαιδευτικό - διοικητικό προσωπικό και η Διεύθυνση της Πειραματική ΣΑΕΚ Τουρισμού Μακεδονίας του Υπουργείου Τουρισμού νιώθουμε την ίδια χαρά και ενθουσιασμό με τους/τις Ιταλούς επισκέπτες μας για τις κοινές εμπειρίες που αποκτήσαμε.